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Il Forno

Via Val di Non, 31
- zona Conca dOro -
Tel. 3393466141



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chi siamo Il Forno di Via Val di Non è un attività familiare che è sul mercato da quasi 10 anni.. i nostri sono tutti lavorati con lievito madre, trattiamo farine biologiche quali amaranto, saraceno lino e segale. Grani antichi macinati a pietra come il Senatore Cappelli. La farina di amaranto oltre ad essere naturalmente priva di glutine contiene un indice glicemico inferiore a 35, dando la possibilità a un diabetico di poter mangiare con gusto i nostri prodotti e non avere un aumento di glicemia. Produciamo creaker gustosi e senza glutine come creaker di amaranto, di saraceno e di segale. Oltre a una ricca produzione di prodotti salati offriamo una biscotteria varia e prelibata, dalle ciambelline al vino rosso, ai tozzetti , rose nel deserto, visciolata, nutellini, fino alle nostre oramai famose crostate. Abbiamo creato un ampio settore di biscotti senza zucchero e senza glutine, dolcificati con il naturale cioccolato fondente al 75%. Durante il periodo di Natale produciamo i nostri panettoni classici al cioccolato, pera e cioccolato e pistacchio, e abbiamo creato anche il panettone di amaranto senza zucchero. Per la Pasqua oltre alla produzione di colombe, sono immancabili le pastiere, le pizze al formaggio, i casatielli e le torte rustiche di vario gusto. Una piccola salumeria con salumi eccellenti quali culatte di Parma Rossi, bresaola di Angus, prosciutto cotto Branchi e formaggi prelibati, accontentano anche i palati più difficili. Realizziamo rinfreschi e compleanni. Siamo rivenditori di eccellenze italiani come la Pasta Mancini, Frantoio di Sant’Agata D’omelia, marmellate biologiche ”La Posta” e legumi biologici “Le perle della Tuscia”. il Forno di Via Val di Non 31 Roma zona Conca d'Oro. dove siamo
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